Aug 2026 Sugar (चीनी) की कीमत?
अगस्त 2026 के मध्य में चीनी की बढ़ी हुई कीमतें से आम जन लोगों को परेशान करना पड़ रहा है। चीनी के दाम बढ़ने से जितने भी दुकानदारों को भी काफी दिक्कत हो रही है और रक्षा बंधन भी पास आ रहा है। मिठाई के रेट ज्यादा होने से आम जन नागरिक की जेब पर। चीनी के रेट 40% ज्यादा हो गए हैं। हालाके 1 हफ्ते के बाद चीनी के रेट थोड़े कम हुए हैं। मार्केट में चीनी का दाम पिछले कुछ दिनों के दौरान 15 प्रतिशत नीचे गिर गया है। होलसेल में मार्केट में यह गिरावट के सरकार के फैसले के बाद देखने को मिली है। केंद्र सरकार ने पिछले दिनों 10 लाख टन ड्यूटी फ्री चीनी इंपोर्ट करने की अनुमति दी थी। इसके अलावा कालाबाजारी रोकने के लिए भी केंद्र सरकार की तरफ लगातार रोकथाम की जा रही है।
Aug 2026 सरकारी आंकड़ों में Sugar (चीनी) का क्या रेट है?
अगस्त 2026 ताज़ा रिपोर्ट डिपार्टमेंट ऑफ कंज्यूमर अफेयर्स की रिपोर्ट के अनुसार 24 अगस्त को 1 किलोग्राम sugar का रेट 65 रुपये था। एक हफ्ते पहले चीनी का रेट रिटेल बाजार में 54.68 रुपये प्रति किलोग्राम था। वहीं, पिछले महीने की 24 तारीख को चीनी 50 रुपये प्रति किलोग्राम की दर से बिक रही थी। यानी 15 रुपये का बकाया बीते एक महीने में देखने को मिला है। बता दें, पिछले साल इसी समय चीनी का रेट 44.87 रुपये प्रति किलोग्राम था। रेट बढ़ने से लोगों और व्यापारियों को काफी मुश्किलों का सामना करना पड़ रहा है देश में कितनी हिस्सेदारी है चीनीकेंद्र सरकार की तरफ से दी जानकारी के अनुसार इस समय कुल 36 लाख टन चीनी देश में है। सरकार को उम्मीद है कि मौजूदा भंडारण और 10 लाख इम्पोर्ट की जा रही चीनी के आने से देश को नए सीजन से पहले किसी भी दिक्कतों का सामना नहीं करना पड़ेगा।
क्या एथेनॉल की वजह से Sugar (चीनी) के दाम बढ़े लोगों का गुस्सा इस बात से भी है
ISMA का कहना है कि अक्टूबर 2025 से सितंबर 2026 तक कुल 1200 करोड़ लीटर एथेनॉल का प्रोडक्शन हुआ है। इसमें सिर्फ 290 करोड़ लीटर एथेनॉल का प्रोडक्शन गन्ने से हुआ है। चीनी का उत्पादन कम हुआ जिसके कारण चीनी की डिमांड ज्यादा हो गई क्योंकि त्योहार (रक्षा बंधन) पास आ रहा हैमौसम की मार: ज़्यादा बारिश, जलभराव और गन्ने की सही कीमत न होने से या परिस्थितियों से प्रोडक्शन प्रभावित हुआ।
1 sugar प्रोडक्शन अनुमान से कम रहा।
2 त्योहारी सीजन की मांग बढ़ने से कीमतों पर दबाव आया।
3 जमाखोरी और सट्टेबाजी को भी कीमत बढ़ने की एक वजह बताई गई है।
4 वैश्विक स्तर पर भी चीनी की सप्लाई टाइट हुई है।
अलग-अलग जगहों पर अलग-अलग जगहों पर चीनी की कीमतों में थोड़ा अंतर होता है और हर राज्य में इसके दाम अलग-अलग होते हैं। पिछले साल इसी समय की तुलना में, रिटेल और होलसेल दोनों ही बाज़ारों में कीमतों में लगभग 40% की बढ़ोतरी हुई है, और कुछ राज्यों में तो यह बढ़ोतरी 50% तक देखी गई है। उत्तराखंड, पंजाब, मध्य प्रदेश और ओडिशा समेत आठ राज्यों में Sugar की कीमत ₹65 प्रति किलोग्राम से ज़्यादा हो गई है। 23 अगस्त को ओडिशा में सबसे ज़्यादा कीमत ₹67.4 प्रति किलोग्राम दर्ज की गई; जबकि एक हफ़्ते पहले यह ₹55, एक महीने पहले ₹50.78 और पिछले साल इसी तारीख को ₹46.89 थी। विपक्ष ने संसद में इस मुद्दे पर सरकार को घेरा है और राहुल गांधी जैसे नेताओं ने यह मामला उठाया है। चिंताओं के बावजूद, केंद्र सरकार कीमतों में बढ़ोतरी को रोकने के लिए कदम उठा रही है। अर्थशास्त्रियों का मानना है कि कीमतों में इस तेज़ी से बढ़ोतरी की एक वजह संसाधनों का इथेनॉल उत्पादन की ओर मोड़ना भी है। हालांकि, सरकार के पास इस आरोप का कोई सीधा जवाब नहीं था कि बड़ी कंपनियों ने त्योहारों के मौसम से पहले ज़्यादा मुनाफ़ा कमाने के लिए कीमतें बढ़ाई हैं, लेकिन उसने कहा कि वह स्थिति पर बारीकी से नज़र रख रही है। कीमतों में बढ़ोतरी की अन्य वजहों में उम्मीद से कम घरेलू उत्पादन, त्योहारों के मौसम से पहले ज़्यादा मांग, मौसम की वजह से फ़सल को नुकसान, दुनिया भर में सप्लाई की कमी, और इंडस्ट्री में जमाखोरी व बिक्री के तरीकों से जुड़ी समस्याएं शामिल हैं। केंद्रीय वाणिज्य मंत्रालय ने 31 अक्टूबर 2026 तक 1 मिलियन टन sugar के आयात के लिए एक नोटिफिकेशन जारी किया है।
